I Congreso de Hotelería y Gastronomía 2016

I Congreso de Hotelería y Gastronomía 2016

En los últimos años, la actividad turística presenta un importante crecimiento (hasta noviembre de 2015 recibimos 3’157,997 turistas) resultando beneficiadas las comunidades locales con una relevante actividad económica que mejora su calidad de vida, además de los aspectos sociales y medioambientales. En este contexto, la Universidad Autónoma del Perú, a través de su Carrera de Administración en Turismo y Hotelería, organiza los días 11 y 12 de noviembre el I Congreso de Hotelería y Gastronomía 2016.

De esta manera la entidad universitaria, con sede en el Km. 16,3 de la antigua autopista de la Panamericana Sur, espera despertar la conciencia e importancia que tienen el turismo, la hotelería y la gastronomía como generadores de empleos, mejora de la calidad de vida de las comunidades y herramienta para la conservación del patrimonio natural y cultural.

El evento, cuyo tema central será Calidad en los servicios hoteleros y en la gastronomía, contará con importantes ponentes como los Sres. Mauricio Armendáriz (Ecuador), y los nacionales José Purisaca (G. General de Inkaterra) y Berto Azcona (Ex Director Meliá-Punta Cana) entre otros invitados, quienes debatirán sobre estos rubros, además y compartir sus experiencias.

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