Gastronomía y Coctelería

Capatur organiza Día del Pisco Sour 2018 en Paracas

Pisco Sour Vargas

El Presidente de la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (CAPATUR), Eduardo Jáuregui anunció hoy la organización de las festividades por el Día del Pisco Sour a celebrarse el próximo Sábado, 03 de febrero en la jurisdicción de Paracas a fin de fortalecer la denominación de origen de la bebida nacional. Señaló que un día antes, entre ocho ...

Chilcano de Pisco y sus Diversas Variedades Naturales

Columbia Chilcano

Hoy en día, los barmans están evolucionando continuamente el concepto de los chilcanos, hasta llevarlo a niveles que buscan incorporar nuevos sabores con texturas únicas y sutiles por medio de las recetas naturales. Es por ello que el Instituto Columbia, brindó a sus estudiantes y al público en general, nuevas alternativas para la realización de nuestra bebida bandera en una ...

Chef Lalo Martins dicta 2do Taller de Alta Cocina

Gourmet Taller Lalo

El prestigioso Chef Lalo Martins dicta su segundo taller de Alta Cocina del año, en esta oportunidad enseñará cómo preparar deliciosos potajes con Quinua! Aprende todos los secretos y tips para preparar platos deliciosos y saludables a base de nuestro peruanísimo grano de oro: la quinua. ¡Simplemente disfrútala! Aprenderás a preparar: – Ensalada veraniega de quinua – Chupe cremosito de ...

After Office inolvidable en el JW Marriott Lima

Cocteleria

El JW Lounge los espera de lunes a viernes de 5:00 p.m. a 8:00 p.m. para disfrutar del after office de verano, un momento de relax y diversión luego de la jornada laboral. Los asistentes podrán deleitarse con variadas opciones refrescantes para brindar como cervezas, vino por copa, y cocteles a base de destilados premium el maridaje perfecto para alternar ...

BQB Export presenta Inkamaca, macerado de maca en pisco

Inkamaca

Las personas están buscando siempre cosas distintas, sus paladares son cada vez más exigentes, y conquistarlos es un gran reto. Así nació Inkamaca, un exquisito licor de maca que fusiona el majestuoso sabor y aroma del Pisco peruano, con la intensidad del más preciado y ancestral tubérculo andino: La Maca, que aporta grandes beneficios como: La regulación hormonal, libido y ...

Los Cuates lanzan su versión Twist

Cuates Twist

Los Cuates, marca del portafolio de alimentos de PepsiCo, lanzó su versión Twist, que le da forma de tornillo a cada una de sus tortillas. Esta innovación está disponible en todas las bodegas y quioscos a nivel nacional para sumarse a los sabores picante, rancheritos y tradicional. El último año fue clave para la marca, que decidió enfocarse en entender ...

Delivery online ¿Qué plato piden más los peruanos?

Pizza

El delivery online sigue ganando más adeptos, durante los últimos años el servicio líder en el país, Domicilios.com sigue creciendo de manera exponencial. De ese modo, han revelado datos interesantes del perfil del comprador de delivery online. ¿Sabía que el plato más pedido por los peruanos el 2017 fue la pizza grande y el día que más pedidos registraron fue ...

Columbia, 15 años de gastronomía, hotelería y bar

Columbia

Reafirmándose como un ecosistema de carreras de horizonte global, Columbia celebró los 15 años de sus carreras profesionales Hotelería Internacional, Alta Cocina y su programa de Bartender, en un evento realizado en una de sus sedes principales con presencia del presidente de la institución educativa, Vladimir Artieda, acompañado además del reconocido chef y profesor Flavio Solórzano, destacados exalumnos y alumnos. ...

Helado de Chilcano llegó a Cafeladería 4D

Helado Chilcano 4D

Con el objetivo de homenajear a una de nuestras bebidas nacionales, en el Perú celebramos, en enero, la Semana del Chilcano, una fecha especial para los amantes de pisco. Por esa razón, y pensando en los paladares más exigentes, Ana María Bugosen, Maestra Heladera de Cafeladería 4D presenta el helado de Chilcano. “Nos unimos a la celebración de la Semana ...