Gastronomía y Coctelería

Pacari nuevamente en el radar del emprendimiento

Pacari

La empresa productora del mejor chocolate del mundo, Pacari, recibe el reconocimiento de importantes organizaciones a nivel mundial, debido al éxito empresarial que representa. En esta ocasión, el negocio familiar fundado por Santiago Peralta y Carla Barbotó, pasó a formar parte del portafolio de emprendedores de Endeavor Ecuador, una organización sin fines de lucro que apoya a emprendedores de alto ...

Primera semana de preventa Mistura 2017

Mochica Mistura 2016

La noticia de que este año Mistura tendrá como sede el Rímac ha sido muy bien acogida por el público. En menos de dos semanas de preventa se ha vendido casi un 50% más en comparación al periodo similar del año anterior. Los distritos más mistureros hasta la fecha son San Juan de Lurigancho, Breña y el Cercado de Lima. ...

Campaña Cafetea Perú impulsada en Ministerio del Ambiente

Café

La campaña Cafetea Perú de Sierra y Selva Exportadora fue promovida en el Ministerio del Ambiente (Minam), donde la titular de dicha cartera, Elsa Galarza, destacó esta iniciativa que busca incrementar a nivel nacional el consumo de café tostado peruano. La ministra indicó que el objetivo como sector es manejar la diversidad que el país posee y hacer conocida su riqueza ...

Octava edición de los Premios Summum 2017

Gastronomia

Los premios SUMMUM, el principal certamen en el país que premia en diferentes categorías la excelencia gastronómica, la calidad del servicio en restaurantes y a los más destacados cocineros, celebra sus 10 años anunciando su octava edición en una ceremonia de lujo y, esta vez con más novedades. Entre los que destaca la inclusión de 4 nuevas categorías que hacen ...

Temblores, ponches y huesillos se toman el 18 de septiembre

Whisky Diageo

Fiestas Patrias es una excelente excusa para celebrar con los amigos durante un asado, una paella en casa o un carrete. Por eso, Diageo, empresa líder de bebidas espirituosas a nivel mundial, con una impresionante colección de marcas que incluyen Johnnie Walker, Bulleit, Zacapa y Smirnoff, entre otras, te ofrece tres recetas de cócteles fáciles de preparar, para acompañar tus ...

¿Cómo elegir el aparato de cocina ideal para mí?

Kitchenaid

Es normal que no seamos unos expertos en la cocina o chefs profesionales, lo que nos dificulta elegir el aparato ideal para nuestro hogar. Para que esto no sea un dolor de cabeza, te compartimos algunos tips que te facilitarán la elección de elementos claves en tu cocina: Decide qué necesitas. El primer paso es hacer una lista con las ...

ExpoCafé Villa Rica vuelve a Lima este 24 de agosto

Con ocasión del Día del Café Peruano vuelve a Lima la ExpoCafé Villa Rica del jueves 24 al domingo 27 de agosto en la Plazuela de las Artes del Teatro Municipal de Lima (jirón Ica 377), donde podremos degustar más de 20 variedades del café más fino del mundo cultivado y además, aprenderemos a preparar una exquisita esencia en cafeteras ...

7 Cervezas Premium para deleitar tus sentidos

Cerveza

La protagonista del fin de semana llega en sus mejores presentaciones, durante la IV Edición de Destinos al Sabor, el festival de maridaje más importante del Perú, que se realizará este 25 y 26 de agosto en la Casa Prado en Miraflores. Durante el festival, los asistentes se deleitarán con lo mejor de la cerveza Premium, bebida que por su ...